Тайны хорошей кухни
В этой книге почти нет рецептов — это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель — научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И ещё одна цель — научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие. Каждый, внимательно и серьёзно прослушав эту книгу, сможет научиться квалифицированно, по-настоящему приготовить себе, своей семье, своим друзьям вкусную еду при любых условиях, при любом составе продуктов...
Автор: | В. В. Похлёбкин |
Название: | Тайны хорошей кухни |
Продолжительность звучания: | 8 ч. 34 мин. 22 сек. |
Битрейт: | 96 Кбит/с |
Исполнитель: | Н. Козий |
Издательство: | Нигде не купишь |